Markt (Central Market) / Da Lat

Der zentral in der Mitte der Stadt gelegene Markt Da Lats gehört sicherlich zu den besten in ganz Vietnam. Durch das für die Landwirtschaft perfekte Klima, werden in Da Lat viele der im ganzen Land verkauften Früchte und Gemüsearten angebaut - der Boden und die milderen Temperaturen sorgen für eine besonders hohe Auswahl und eine bemerkenswerte Qualität der Produkte. Auf dem Markt werden neben frischen Früchten auch Spezialitäten der Region, wie Erdbeermarmelade, Fruchtkonserven, Avocados, Artischocken, Kaffee, Tee, Orchideen und Wein zum Kauf angeboten. Natürlich findet der Besucher ausserdem eine grosse Auswahl an Fleisch, Fisch und Kleidung. Ebenfalls hier erhältlich ist der frisch gebraute (Reis-)Wein, der in grossen Tongefässen angeboten wird und auf jeden Fall probiert werden sollte. Eine weitere Delikatesse Da Lats ist der Artischocken-Tee, dem grosser gesundheitlicher Nutzen nachgesagt wird. Rund um den Markt sind eine Reihe von kleineren Geschäften gelegen, die neben Lebensmitteln auch Medikamente und Haushaltswaren verkaufen.